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区市场监管局加强食品安全监管 扎实推进创卫攻坚工作

发布时间:2018-05-16 来源:市场监管局 浏览次数:次 【字体: 】 [打印] [关闭]

为确保创国卫工作目标顺利完成,4月份以来,hg0088市场监管局创新工作思路、多措并举加强食品安全监管,扎实推进创卫攻坚工作。截止目前,已检查食品生产经营单位808户(其中无《营业执照》159户、无《食品经营许可证》319户),从业人员未办理健康证612人,三防设施不到位616户,环境卫生差534户,使用燃煤256户。


  一是加强领导,周密部署。按照“统一领导、明确任务、各负其责、分工合作”的原则,先后多次召开局务会、党组会专题研究创卫工作,及时成立了以主要负责人任组长、班子成员任副组长,相关股室负责人为成员的创卫工作领导小组,领导小组下设办公室于局市场监管股,并确定一名科级领导担任创卫办公室主任,抽调3名工作人员专门负责创卫工作。研究制定了《hg0088食品安全创卫工作实施方案》,进一步明确创建标准,举全局之力,形成强大工作阵势。


  二是划片包干,夯实责任。依据局里创卫网格化监管要求,坚持监管工作横向到边、纵向到底,实行领导包片、干部包户的模式,扎实开展创卫食品安全监管工作。同时,积极落实属地监管责任,充分发挥四办两镇市场监管办日常监管职责,上下联动,齐抓共管,夯实责任,不断完善食品安全监管网络。


  三是集中排查,督促整改。要求食品经营单位必须在店内醒目位置悬挂《食品经营许可证》、《营业执照》和食品安全管理制度,所有从业人员必须持证上岗;对食品、餐饮具等按规定存放、分类清洗,配备专用餐具消毒保洁设施,防蝇、防尘、防鼠“三防”措施到位,生熟食品严格分开,操作间和营业场所严格分离,周围环境干净整洁,台帐资料记录完整规范。同时,包片干部不定期深入各食品经营户开展“回头望”,针对检查中发现的问题,再次下发《责令整改通知书》,限期整改到位。


  四是以点带面,整体推进。结合《hg0088食品安全示范街(店)评定管理办法》,严格依据评定标准,通过企业自愿申请、积极创建、评审验收、公示、授牌等程序。命名商洛市民乐路、商洛市莲湖路、商洛市丹江饮食一条街共3条街道为食品安全示范街;命名陕西华润万家生活超市有限公司商洛工农路分公司等62户食品经营单位为食品安全示范店。通过以点带面,积极发挥典型的示范引领作用,努力提升全区食品安全监管水平,为创国卫工作奠定坚实基础。(郑亚亚)

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